05 junho 2017

Bolinho de Cebola


salgadinho de atum

Oi gente, com estão? Bom hoje estou aqui para ensinar uma receita que sempre que faço aqui em casa todos gostam e acaba rapidinho. Um aperitivo delicioso, confiram a receita:

Bolinho de Atum

Bolinho de cebola e tomate

Bolinho de Atum


♥ Ingredientes:

2 Cebolas Grandes picadas.
2 Tomates sem pele picados.
300 ml de óleo.
1 Colher (sobremesa) de sal .
600 ml de leite.  
20 colheres de farinha de trigo .
1 lata de atum . (opcional, pode fazer sem se você quiser)

Para empanar:
1 Ovo
Farinha de rosca

♥ Modo de preparo:

1- Bata a cebola, os tomates, óleo, sal e o leite no liquidificador.
2- Na panela coloque essa mistura e leve ao fogo até ferver.
3-  Se for adicionar atum acrescente logo apos a fervura. 
4- Adicione a farinha pouco a pouco para não empelotar mexendo sempre até soltar o fundo.
5- Espere esfriar e faça bolinhas .
6-  Passe as bolinha no ovo batido e depois na farinha de rosca.
7- Frite até dourar 

 E bom apetite 

Sempre quando faço, eu coloco atum porque eu gosto e acho que não fica tão forte, pelo contrario apenas complementa o sabor da cebola. Mas vai do gosto, tem gente que não gosta de atum então pode fazer sem mesmo que ainda sim fica uma delicia.

Salgadinho de cebola tomate e atum

Bolinho de Atum

Bom gente obrigada pela visita.
Espero que tenham gostado.

Até a próxima.
Beijosss

2 comentários:

 

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